今年 初潜り！ 2019/03/29（金） 海と生きる人たちのコラム一覧 こんにちは。 鳥取福部の海女の今嶋です。 今年は全体的に暖かい冬でしたが、3月も終わりに近付いたところで、寒さが戻ってきましたね。 寒の戻り、花冷え、と言うのでしょうか。 そんな中、今年初潜りしてきました！ 3月入って初 […] 続きを読む
ウチの子カワイイ養殖ワカメ日記 終 2019/03/14（木） 海と生きる人たちのコラム一覧 3月9日（日）晴れ こんにちは春になりまして、ぼちぼち海へ出ようとしている真田丸です。 養殖ワカメの最後の刈り取りをしました。 去年よりも本数を増やし、マメに刈ったので品質が良い状態が長く続き量も安定していたように思いま […] 続きを読む
港の掃除 2019/03/07（木） 海と生きる人たちのコラム一覧 こんにちは。 鳥取福部の海女の今嶋です。 3月になりましたね。 こちら、雪国鳥取のはずなのですが、今年は全くと言っていいほど雪が積もっていません。 タイヤ変えなくて良かったかも、と思うぐらい。 さて、前回作成中だった「塩 […] 続きを読む
加工品作り 2019/02/16（土） 海と生きる人たちのコラム一覧 こんにちは。 鳥取福部の海女の今嶋です。 今年は暖かいせいか、養殖ワカメの成長が早く、じゃんじゃん収穫しております。 採ったワカメは、注文に応じて小売するほか、競りにも出しているのですが、私が競りに持って行くときは‥ こ […] 続きを読む
養殖ワカメ収穫開始 2019/01/29（火） 海と生きる人たちのコラム一覧 こんにちは。 鳥取福部の海女の今嶋です。 2019年最初のブログです。 遅ればせながら、明けましておめでとうございます！ 私の地元名古屋では、お雑煮と言えば醤油ベースのすまし汁に、お餅と「餅菜」と呼ばれる小松菜のような葉 […] 続きを読む
ウチの子カワイイ養殖ワカメ日記③ 2019/01/21（月） 海と生きる人たちのコラム一覧 １月８日（火） 晴れ 初収穫しました。 あっという間に育ってくれたのでよかったです。 初物も食べました。柔らかくて美味しかったですが、写真をとり忘れました。 明けましておめでとうございます。 新年を無事迎えました。１２回 […] 続きを読む
振り返ってみました 2018/12/25（火） 海と生きる人たちのコラム一覧 こんにちは。 鳥取福部の海女の今嶋です。 先日取材して頂いた、鳥取県の広報誌 「とっとりNOW」 が発行されました♪ 鳥取県総合情報誌『とっとりNOW』120号 （鳥取県広報連絡協議会発行） 中を開くと 『とっとりNOW […] 続きを読む
ウチの子カワイイ養殖ワカメ日記② 2018/12/15（土） 海と生きる人たちのコラム一覧 12月10日(月) 晴れでも寒い こんにちは、11回目となりました。今年最後の投稿になります真田です。 前回から10日ほど経ち、ベビーだった養殖ワカメが少し伸びました。 まだまだベビーですが、2、3cmだったものが長くて […] 続きを読む
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